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盒子里的奶牛-品牌及產品矩陣構建

酸奶新銳品牌起步即領先

項目背景

江蘇新小莓食品飲料有限公司作為常溫谷物蓋酸奶的先行者，僅僅一年時間就迅速突破億元銷量，但是因為沒有建立自己的品牌戰略識別，產品被迅速山寨模仿，價格被迅速拉低。找到衛高合作，意圖打造一個在原來“嚼伴酸奶”的基礎上的新品牌，擺脫原來產品、品牌的弊端。

客戶名稱：江蘇新小莓食品飲料有限公司

所屬行業：快消品酸奶飲品

服務時間：2021.05

服務項目：品牌戰略規劃、競爭策略規劃、品牌整體策劃、品牌視覺打造、IP形象設計、產品策劃、產品賣點挖掘、產品形象設計、產品包裝設計

一、順勢低溫谷物包酸奶增長趨勢，快速占有常溫花式酸奶市場機會

1-即合在整體策劃一定要抓大趨勢，酸奶行業以下趨勢明顯：

牛奶，健康與口味是兩大發展主題，所以即合品牌策劃設計首先建議新小莓食品抓住這兩大趨勢

2-酸奶的“零食化、休食化”

3-產品年輕化品牌年輕化

4-即調谷物包酸奶還處于初級階段，地方性奶企各占江山，缺少全國性的頭部品類品牌，低溫谷物包酸奶增長趨勢明顯。

5-常溫花式酸奶競爭相對較低，直接競爭對手段位不高

二、抓住年輕人消費動機，聚焦常溫花式酸奶

1-年輕人對于酸奶消費不僅僅是傳統的產品形式，年輕人更喜歡酸奶的新吃法、趣味性；新包裝、顏值性；差異性、個性化；以及朋克養生、健康化。因此即合品牌策劃從消費需求與消費者分析定位的角度為新小莓食品確定了“常溫花式酸奶”的戰略方向，堅定聚焦常溫花式酸奶。

三、品牌定位，聚焦常溫花式酸奶

1-即合一直以來的堅持認為：品牌定位就是企業的業務定位
即合品牌策劃設計為新小莓的新子品牌制定品牌定位就是聚焦常溫樣花式酸奶
品牌定位：就愛酸奶新花樣

2-品牌命名：用品牌名直接鎖定酸奶的核心-奶牛
品牌重新命名：盒子里的奶牛

四、利用消費者的潛在熟悉感，開創新小莓的“戰略識別”

利用消費者的潛在熟悉感，開創新小莓的“戰略識別”，建立我們的品牌的“識別度與熟悉度”。

打造小戰略品牌識別三清晰
品類識別，價值識別，形象識別

品類清晰：利用消費者的直接感知進行營銷創新品類識別
咀嚼食物

價值清晰：直接用廣告語表達我們的價值識別

每一口都是干貨

品牌形象清晰：形象視覺識別是最直觀的識別，而把品牌名稱形象化IP化是最直接的品牌超級符號，比如三只松鼠。

因此，盒子里奶牛的形象就應該是“盒子奶牛”，并且給這個IP形象一個親切的稱呼“盒角牛” ”

五、打造產品成交力

1、產品包裝形式創新獲得消費盒眼球就是成交力——“牛角盒”，成就獨特產品成交力
把產品包裝直接做盒子奶牛牛角的形象，并且這個盒子與我們的IP形象形成呼應就是“牛角盒”。

2、產品體驗創新就是成交力——“酸奶撈”產品體驗成就產品創新
盒子里的奶牛，主打產品為“嚼伴酸奶撈”而“撈”典型借鑒了“水果撈”的消費者固有認知嫁接以及產品體驗暗示與教育，從而形成盒子里的奶牛——常溫花式酸奶代表產品“嚼伴酸奶撈”的產品獨特使用方法與體驗。

3、產品解決消費者痛點就是成交力——變一次買一杯為一次買6杯
精致6杯盒的推出，解決了消費者單次買一杯太少，一次買一箱太多的痛點。一次6杯又精致又合適，剛剛好。